知路の家

ﾀｺとﾌﾞﾛｯｺﾘｰのｶﾞｰﾘｯｸ炒め

【材料】
タコ
ブロッコリー

ガーリックパウダー
（生ニンニクのみじん切りでもＯＫ その場合は弱火でじっくり炒めましょう）

塩
胡椒



【作り方】
ブロッコリーを小房に分け、ビニール袋に入れ水を大匙１ぐらい入れて口を縛り
楊枝で2-3ヶ所穴を開けてレンジで１分。

オリーブオイルを弱火にかけ、ガーリックパウダーを入れる。
油がまわって焦げないうちにタコを投入。
タコにちょっと色がついてきたらブロッコリーを入れ炒める。

塩胡椒で調味して出来上がり。








これはタコが余ると時々作るのですが
簡単だけど美味しい１品です。